erciyes ocakbaşı ne demek?

Erciyes Ocakbaşı, İstanbul'da bulunan bir restoran zinciridir. Türk mutfağına özgü lezzetleri sunan restoran zinciri, et yemekleri konusunda uzmanlaşmıştır. Osmanlı dönemine ait tariflerin günümüze uyarlanmasıyla ortaya çıkan yemekler, özenle seçilmiş malzemelerle hazırlanır. Restoran zincirinde et çeşitleri, mezeler, salatalar ve içecekler bulunmaktadır. Ayrıca, restoranlarda geniş ve ferah bir mekan tasarımı, samimi ve sıcak bir atmosfer sunulur. Müşteri memnuniyeti odaklı hizmet anlayışıyla faaliyet gösteren Erciyes Ocakbaşı, gastronomi tutkunlarının ilgisini çekmektedir.